Hãy Chú Ý Đến Sức Khỏe Trước Khi Quá Muộn.
Theo các chuyên gia, nguyên nhân chủ yếu là do
nguồn nước ô nhiễm và nguồn thực phẩm có chứa
chất bảo quản độc hại. Theo TS.Trần Đáng- nguyên
Cục trưởng cục An toàn vệ sinh thực phẩm, bộ Y tế
thì hàng ngày, người dân phải ăn những loại thực
phẩm bị "tẩm độc" bởi những loại hóa chất độc hại.
Thông tin, tỉ lệ mắc và tử vong do ung thư ở Việt Nam
thuộc nhóm cao hàng đầu thế giới khiến nhiều người
quan tâm. Theo nhận định của các bác sỹ chuyên
khoa, trong các tác nhân bên ngoài, thức ăn được xếp
là một trong các tác nhân môi trường có ảnh hưởng
lớn nhất đến căn bệnh này.
Bỗng dưng mang... "án tử"
Ngày 19/12, chúng tôi tìm đến viện K, Bạch Mai, Việt
Đức... để tìm hiểu về thực trạng bệnh nhân ung thư
gia tăng ở Việt Nam. Tại đây, chúng tôi đã chứng kiến
những bệnh nhân ung thư quằn quại trong cơn đau mà
không cầm nổi nước mắt. Những con người mà cuộc
sống của họ giờ tính bằng tháng, thậm chí bằng ngày,
bằng giờ.
Tại viện K, ông Nguyễn Đình K. (63 tuổi, Hà Đông, Hà
Nội) đang phải điều trị hóa chất giai đoạn 3. Ông bị
đau dạ dày đã lâu nhưng vẫn chủ quan nghĩ đó chỉ là
bệnh đau đại tràng thông thường thôi. Đến khoảng hơn
một tháng trước, ông K. bị đau thượng vị, không ợ hơi
được tức bụng có lúc đau quằn quại nên đã đi nội soi
thì thấy trong dạ dày có những vết sần sùi và bác sỹ
kết luận là ung thư dạ dày thể thâm nhiễm. Nhưng khi
sinh thiết thì không có tế bào ung thư.
Ông K. tiếp tục đi khám ở Bạch Mai, ở bệnh viện Đại
học Y, ở Việt Đức đều cho kết quả giống nhau là nghi
K dạ dày thể thâm nhiễm nhưng cả 3 lần sinh thiết
đều cho kết quả không phát hiện tế bào ung thư.
Cuối cùng, nghe lời khuyên của bác sỹ, ông K. quyết
định mổ. Nhưng đến khi mổ ra thì bác sỹ lại phát hiện
ra ung thư đã di căn ra khắp ổ bụng và đã di căn
sang gan 1cm. Bác sỹ nói, ông K. chỉ sống được
khoảng 2 tháng nữa. Mọi người trong nhà đã rất sốc
và gần như mất hết hy vọng.
Bác sĩ thăm khám cho bệnh nhân ung thư vòm họng.
Không chỉ riêng trường hợp bệnh nhân K., hiện có rất
nhiều bệnh nhân sau khi có biểu hiện bất thường đến
bệnh viện khám mới biết mình mắc ung thư giai đoạn
cuối.
Cho đến ngày hôm nay, sau 3 tháng nhận được hung
tin từ bác sỹ, anh Nguyễn Thanh Ng. (Hà Đông, Hà
Nội) vẫn không thể tin rằng mình đang mang... "án tử".
Cuối tháng 9/2013, cơ quan anh Ng. tổ chức khám
định kỳ cho các công nhân viên tại bệnh viện Hà
Thành. Trong quá trình khám, các bác sỹ có nghi ngờ
anh Ng. mắc ung thư nên chỉ định làm sinh thiết. Sau
3 ngày, bệnh viện Hà Thành gọi anh Ng. đến trao đổi
về tình trạng bệnh và giới thiệu anh đến bệnh viện K
khám lại. 7 ngày sau, bác sỹ thông báo anh bị ung thư
tuyến giáp giai đoạn cuối. Chỉ trong vòng 3 tháng, anh
Ng. đã phải xạ trị 2 lần tại viện 108, số tiền điều trị
"ngốn" đến hơn 60 triệu đồng.
Tỉ lệ tử vong do ung thư ở Việt Nam cao hàng đầu
thế giới
Theo tìm hiểu của PV, có những bệnh nhân, sau khi
phát hiện ung thư, thời gian sống chỉ kéo dài từ 1 đến
3 tháng. Anh Nguyễn Văn Hoàng ở Hà Đông (Hà Nội)
cho biết: "Chỉ trong tháng 10, tại khu dân phố của anh
đã có 2 bệnh nhân ung thư qua đời. Đó là trường hợp
chị Nguyễn Thị H., sinh năm 1971, sau khi phát hiện
ung thư nội tiêu hoá, chưa đầy 1 tháng chị H. đã tử
vong và anh Nguyễn Văn T. (40 tuổi), sau khi phát hiện
bị ung thư dạ dày được 3 tháng cũng đã lìa xa cõi
đời".
Tại hội nghị khoa học quốc tế về phòng chống ung thư
tổ chức ở bệnh viện Bạch Mai tháng 4/2013, ông Mai
Trọng Khoa, Phó giám đốc bệnh viện Bạch Mai cho
hay, số tử vong do ung thư hằng năm lên đến 82.000
trường hợp, tỉ lệ tử vong/mắc lên đến 73,5% và vào
loại cao hàng đầu thế giới (tỉ lệ tử vong/mắc ở bệnh
nhân ung thư chung toàn thế giới là 59,7%).
BS. Mai Trọng Khoa cho biết: "15 loại ung thư thường
gặp nhất ở Việt Nam là ung thư phổi, vú, đại trực
tràng, dạ dày, gan, tiền liệt tuyến, tử cung/cổ tử cung,
thực quản, bàng quang, u lympho không hodgkin,
khoang miệng, bệnh bạch cầu, tụy, buồng trứng và
thận. Số mắc các loại ung thư khác nhau giữa các
vùng địa dư, trong đó tỉ lệ mắc ung thư cổ tử cung ở
TP.HCM gấp gần sáu lần Hà Nội, nhưng ung thư vú ở
Hà Nội lại cao gấp rưỡi TP.HCM. Nam giới TP.HCM
mắc ung thư gan nhiều, nhưng nam giới Hà Nội mắc
ung thư phổi nhiều hơn hẳn".
Bộ Y tế cảnh báo, cứ 10 phụ nữ Việt thì 1 người có
nguy cơ bị ung thư vú, mỗi năm có thêm 15.000 người
mắc bệnh này. Ung thư vú là một trong những bệnh có
tỷ lệ tử vong cao nhất, thường gặp thứ hai trên thế giới
cũng như tại Việt Nam. Đa phần người bệnh đến viện
khi bệnh đã nặng khiến hiệu quả điều trị thấp, khoảng
35% tử vong.
Bệnh nhân ung thư và nỗi niềm khao khát sống.
Thực phẩm độc hại - “thủ phạm số 1”
Theo các chuyên gia, nguyên nhân gây bệnh thì có
nhiều, song chủ yếu là do nguồn nước ô nhiễm và
nguồn thực phẩm có chứa chất bảo quản độc hại.
Theo TS.Trần Đáng- nguyên Cục trưởng cục An toàn
vệ sinh thực phẩm, bộ Y tế thì hàng ngày, người dân
phải ăn những loại thực phẩm bị "tẩm độc" bởi những
loại hóa chất độc hại từ Trung Quốc.
Chỉ tính từ đầu năm đến nay, các cơ quan chức năng
phát hiện và bắt giữ hàng loạt những vụ việc liên quan
đến thực phẩm bẩn có nguồn gốc từ Trung Quốc hoặc
trong nước. Trong đó, hầu hết đều có chứa các chất
bảo quản gây nguy cơ mắc bệnh ung thư cho người
tiêu dùng như thịt lợn chứa chất tạo nạc, thuốc an
thần; gà thải Trung Quốc nhập lậu còn tồn dư chất
kháng sinh, đến rau phun thuốc kích phọt, giá đỗ có
hóa chất cấm, măng ướp lưu huỳnh; chuối chín sau
một đêm do ủ hoá chất...
Ngay cả những thứ quà vặt cho trẻ em như bim bim,
kẹo mút, nguyên liệu để sản xuất không đảm bảo, có
chứa chất độc hại gây nguy hại. Những thứ đồ chơi
cho trẻ cũng trở nên nguy hiểm bởi bên trong đó là
những loại hóa chất trở thành tác nhân gây ra bệnh
ung thư.
BS.Nguyễn Thị Vượng, khoa Ung bướu, bệnh viện Đại
học Y Hà Nội nhận định: "Ung thư là hiện tượng đột
biến của tế bào. Từng tế bào trong cơ thể con người
không phải tồn tại vĩnh viễn, mà nó phát triển, sinh sôi,
từ một tế bào phát triển thành nhiều tế bào. Hằng
ngày, một số tế bào chết đi, một số tế bào mới sinh
ra để cân bằng. Khi tế bào bị đột biến, sinh ra những
dòng tế bào có khả năng tăng trưởng vô hạn độ,
không tuân theo quy luật, sự kiểm soát bình thường thì
sẽ tạo ra những khối u".
Theo BS. Vượng, tất cả những gì "đánh" vào nhân tế
bào đều có thể gây ung thư. Trên 80% nguyên nhân là
do môi trường bên ngoài, còn tỉ lệ tự đột biến rất thấp,
chỉ khoảng 10%. Trong các tác nhân bên ngoài, thức
ăn đóng một vai trò quan trọng, được xếp hàng đầu
trong các tác nhân môi trường có ảnh hưởng lớn nhất
đến căn bệnh này. "Thức ăn không đảm bảo vệ sinh
an toàn thực phẩm, bị nhiễm hóa chất có thể gây độc
cấp như ngộ độc thức ăn, nôn mửa. Nhưng nếu tiềm
tàng lâu dài, tích lũy lâu ngày trong cơ thể, đến một
lúc nào đó sẽ đủ lượng gây đột biến tế bào. Nếu bị
đột biến nhẹ thì tế bào có thể tự điều chỉnh, nhưng bị
đi bị lại nhiều lần, tế bào sẽ mất khả năng tự sửa
chữa, đột biến trở thành ác tính", BS. Vượng cảnh
báo.
Các bác sỹ chuyên khoa khuyến cáo, phương pháp
chế biến thực phẩm cũng tác động không nhỏ đến sức
khỏe con người. Nếu chế biến thực phẩm không đúng
cách như các món rán, nướng; chế biến thực phẩm
mốc cũng tạo thêm cơ hội cho các tác nhân gây ung
thư xâm nhập cơ thể. Thói quen ăn nhiều các loại rau,
dưa muối mặn cũng dễ gây ung thư các cơ quan tiêu
hóa như ung thư ruột, ung thư gan. Ăn nhiều thức ăn
động vật, mỡ, dễ dẫn đến thừa đạm, dễ gây ung thư
đại tràng, trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt.
Tỉ lệ tử vong do ung thư dạ dày tại Việt Nam cao
gấp 5 lần so với các nước trong khu vực
Theo báo cáo của viện Nghiên cứu phòng chống ung
thư Việt Nam, nguyên nhân chủ yếu do các loại hóa
chất độc hại có trong thức ăn hàng ngày khiến cho
Việt Nam là nước có bệnh nhân ung thư nhiều nhất
trên thế giới. Kết quả khảo sát năm 2011 cho thấy, tỉ lệ
tử vong do ung thư dạ dày tại Việt Nam cao gấp 5 lần
so với Lào, Philipines, Thái Lan và các nước trong khu
vực. Cũng báo cáo, trong cả nước, Hà Nội và TP.HCM
có tỉ lệ người mắc bệnh ung thư vú cao nhất với tỉ lệ
30/100.000 người tại Hà Nội và 20/100.000 người tại
TP.HCM (năm 2010).